자유공간

이맘쯤이면 햇생강이 수확철입니다.. 올해는 모든 작물들이 풍작이어서 기분이 좋습니다.. 저는 겨울철 목감기에 효과가 좋은 생강청을 만들기로 합니다.. 생강이 우리몸에 좋은것은 많은분들이 잘알고 계실겁니다.. 작년엔 1kg의 적은양을 만들었는데 양이 적어서 아쉬웠답니다. 평소 편..

작년겨울 김장때는 아파트부녀회에서 구입한 절인배추로 백김치를 20kg 담궜었는데 10kg는 바로 먹기좋게 담그고 나머지 10kg는 천일염을 더 넣어서 봄철까지 먹으려고 짭짤하게 담궜었다.. 먹기좋게 담근 백김치는 적당히 금방 익혀서 먹기좋아서 , 우리식구도 먹고 , 시집간 딸들 조금씩 ..

라반라타(3273m) 산장에서 어제저녁식사후에 산장에 두고가야할짐과 산행배낭짐을 두분류로 나누어정리하고 랜턴도 점검하고 밤10시쯤 잠을 청했는데 도무지 잠이 오질않는다 -- 새벽1시반에 기상하여 두시까지 산장에 가서 뜨거운물 보온병에 담아야하고 랜턴불 의지하며 한치도 보이지..

이번 키나바루행은 남편이 작년여름부터 재작년 후지산에 이어서 동남아최고봉이라 꼭 가고자했던산이다 -- 한달전부터 날짜를 잡고 미리휴가도 내어 준비를 철저히 하던중 , 떠나기 10여일을 앞두고 내게 급격히 체력저하가 오고 기력이 떨어지니 남편포함 우리가족모두가 걱정이다 -- 하지만 작년여름휴가때는 여행사의 사정으로 못갔었는데 이번에 또 나로 인해 또 불발될까봐 노심초사 -- 병원을 계속다니면서 몸추스리며 영양주사를 맞고 온갖 좋은약재동원하여 한약을 지어 복용하니-- 다행히도 떠나기 3일전부터 기력이 되살아난다 -- . . 보르네오섬 사바시에 있는 키나발루산 ... 지도에는 4095m라고 표시되었지만 150만년전부터 수백년동안 지표아래서 식혀지고 굳어있던 화강암이 보다약한 암밤표면을 뚫고 위로 상승하기시작하..